Μακαρόνια με κιμά και κρεμώδη σάλτσα Υλικά: 250 γρ. μακαρόνια 200 γρ. κιμάς (βοδινό ή χοιρινό) 1 φλιτζάνι γάλα 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι, ψιλοκομμένο (προαιρετικά) 2 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες (προαιρετικά) 1 κουτί ντοματοπελτές ή ντομάτα πολτός (προαιρετικά, αν έχεις) Αλάτι και πιπέρι κατά προτίμηση Τυρί τριμμένο (προαιρετικά, για το σερβίρισμα) Εκτέλεση: Μαγείρεμα […] More